Cuisine

Cuisson de pizzas : quel type de four utiliser ?

La cuisson d’une pizza demande plus qu’une simple recette de pâte ou de garniture. Le choix du four est un élément déterminant pour obtenir une pizza digne des meilleures pizzerias italiennes. Que vous soyez amateur de cuisine faite maison ou un professionnel, le four que …

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